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Inhalt:

Multafort MGS

Art. 00002050010.0 Sack 10 kg
Art. 00002050025.0 Sack 25 kg

Kleberstärkendes Backmittel für die Gärstoppmethode zur optimalen Unterstützung von lang geführten Teigen

Dosierung

200 g pro 100 kg Mehl

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Verwendung:

Grossbrot, Kleinbrot, Spezialbrot, Kleingebäck, Feingebäck

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