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Agraform 50% |
Vormischung für vollwertige Rusticozöpfe und -formenbrote
50%-Vormischung für die Herstellung von vollwertigen, aromatischen, dunklen Rusticozöpfen und -formenbrote.
Sichtbare und kernige Zutaten wie Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Hafer- und Sojaschrot verleihen dem Rusticozopf und -formenbrot, hergestellt mit unserer Vormischung, die knusprig-kernige Kruste, die saftig-dunkle Krume sowie das attraktive Aussehen.
Vorteile
- einfache und sichere Anwendung
- maschinenfreundliche Teige
- gutes Volumen
- gute Frischhaltung
- günstige Kalkulation, da Sie zu 50% Ihr betriebseigenes Mehl verwenden können
