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Sunnä-Brot 50% |
Vormischung für helle Spezialbrote mit Sonnenblumenkernen
50%-Vormischung für ein luftig-bekömmliches und schmackhaftes Nahrungsfaserbrot mit einer Extraportion Sonnenblumenkernen.
Sichtbare und kernige Zutaten wie Leinsamen, Roggenflocken, Weizenflocken, Sesamsamen und eine Extraportion Sonnenblumenkerne verleihen dem Sunnä-Brot, hergestellt mit unserer Vormischung, die knusprig-kernige Kruste, die saftig-gelbe Krume sowie das attraktive Aussehen.
Vorteile
- einfache und sichere Anwendung
- maschinenfreundliche Teige
- gutes Volumen
- gute Frischhaltung
- günstige Kalkulation, da Sie zu 50% Ihr betriebseigenes Mehl verwenden können
