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Agrano Bäckereifett |
Bäckereifett aus ungehärteten tierischen und pflanzlichen Fetten
Bäckereifett aus ungehärteten tierischen und pflanzlichen Fetten. Zur Herstellung von Kuchenteig, Klein- und Spezialbrot, Mürbeteig, Zopf, Zuckerteig und Pizza.
Qualitätsvorteile
- Transfettsäurengehalt: <5%
- ungehärtete tierische und pflanzliche Fette
- geschmacksneutral
- in der Backstube lagerbar
Verarbeitungsvorteile
- einfach zu verarbeiten
