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Senna Creme |
Rein pflanzliche Patisseriemargarine
Rein pflanzliche Patisseriemargarine in Stangen mit hohem Anteil an Kokosfett. Speziell geeignet für die Herstellung von leichten, lockeren Cremen, Füllcremen und Schlagcremen sowie fettgerührte und Sandmassen mit hohem Volumen und feinem Geschmack.
Qualitätsvorteile
- Transfettsäurengehalt: <1%
- zarter Schmelz und feinster Geschmack
Verarbeitungsvorteile
- leicht aufschlagbare Margarine
- optimales Aufschlagvolumen
- gute Flüssigkeitsaufnahme
- beste Stand- und Schnittfestigkeit
