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Senna Zieh-Platte |
100% pflanzliche Blätterteigmargarine
100% pflanzliche Blätterteigmargarine in Platten mit ausgeprägtem Butteraroma zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen.
Qualitätsvorteile
- Transfettsäurengehalt: <2%
- hervorragendes Volumen
- gleichmässige Blätterung
- lange Frischhaltung des Gebäcks
Verarbeitungsvorteile
- rationell zu verarbeiten
- besonders geschmeidige Konsistenz
- optimale Gärstabilität
