Agrano - Alles für Bäcker, Konditore und Gastronomen

Fertigmischung für die Herstellung von Quarkbällchen und Quarkapfelringen. Einfach und sicher in der Anwendung, da Sie nur noch Wasser zugeben müssen. Alle Zutaten sind von höchster Qualität und bürgen für Gelingsicherheit und guten Geschmack.

Vorteile Backmischung

• All-in-Verfahren
• einfache, sichere und Zeit sparende Herstellung
• gleichbleibend hohe Qualität
• Sie müssen nur noch kaltes Wasser hinzufügen
• Kombinieren lässt sich die Masse mit Aromen
• sparsames Frittieren dank niedriger Fetttemperatur
• kein Schrumpfen der Oberfläche

Vorteile Gebäck

• hervorragender Geschmack mit feiner Quarknote
• tiefkühl- und auftaustabil

Verwendung:

Feingebäck, Gefülltes Feingebäck, Feingebäck