Agrano - Alles für Bäcker, Konditore und Gastronomen

Fertigmischung für die Herstellung von Weichwaffeln nach Brüsseler Art und für französische Crêpes. Einfach in der Anwendung, da Sie nur noch Wasser oder Wasser und Vollei hinzufügen müssen. Alle Zutaten sind von höchster Qualität und bürgen für Gelingsicherheit und guten Geschmack.

Vorteile Backmischung

• All-in-Verfahren
• einfache, sichere und Zeit sparende Herstellung
• gleichbleibend hohe Qualität
• Sie müssen für Waffeln nur noch kaltes Wasser hinzufügen
• Sie müssen für Crêpes kaltes Wasser und Vollei hinzufügen
• Kombinieren lässt sich die Masse mit Aromen
• fliessfähig und damit gut zu verarbeiten

Vorteile Gebäck

• hervorragender Geschmack
• tiefkühl- und auftaustabil

Verwendung:

Feingebäck, Desserts