Inhalt:

Bio Kamix 30% (Knospe)

Produktspezifikation
Bezeichnung: Bio Kamix 30% (Knospe)
Kurzbeschreibung: Biokonzentrat für Kartoffelbrot und -brötchen
Spezialsortimente:
Verwendung:
  • Kleinbrot, Kleingebäck,
  • Spezialbrot
Artikelnummer Gebinde
00713050025.0 Sack 25 kg

Biokonzentrat für Kartoffelbrot und -brötchen

Bio Kamix 30% ist ein Biokonzentrat für die Herstellung eines schmackhaften und haltbaren Kartoffelbrotes.

Die Kartoffel – ein wertvolles Naturprodukt – hat besonders viel Anteil der Vitamine A, B1, B2, C und Eiweiss. Aus diesem Grund ist unser Kartoffelbrot auch noch besonders gesund.

Vorteile

  • maschinenfreundliche Teige
  • lange Frischhaltung
  • einfache und sichere Anwendung

Dieses Produkt ist mit der Knospe von Bio Suisse ausgezeichnet. Sofern Ihr Betrieb durch Bio Suisse zertifiziert ist, dürfen die von Ihnen produzierten Gebäcke das verkaufsfördernde Knospenlabel tragen. Sollten Sie nicht zertifiziert sein, dürfen Sie die Brote immerhin mit dem Zusatz «Bio» kennzeichnen.