Inhalt:
|
Bio Rustico 100% (Knospe) |
Biofertigmischung für rustikale Brote und Brötchen
Bio Rustico 100% ist eine Biofertigmischung für die Herstellung von herrlich rustikalem Brot mit kräftigem Aroma.
Die Gewürzmischung aus Kümmel, Koriander, Lorbeer und Ingwer gibt dem Brot Geschmack. Die Leinsamen (Omega-3- Fettsäuren) und das Sojaschrot (Eiweiss) machen es besonders wertvoll und gesund.
Vorteile
- maschinenfreundliche Teige
- lange Frischhaltung
- einfache und sichere Anwendung
- vereinfachte Lagerhaltung (nur ein Produkt)
Dieses Produkt trägt die Knospe der Bio Suisse. Sofern Ihr Betrieb Bio-zertifiziert ist und Sie Lizenznehmer von Bio Suisse sind, dürfen die von Ihnen produzierten Gebäcke das verkaufsfördernde Knospenlabel tragen. Sind Sie nicht Lizenznehmer von Bio Suisse, dürfen Sie Ihre Gebäcke mit dem Zusatz "Bio" kennzeichnen, sofern Ihr Betrieb Bio-zertifiziert ist.
