Inhalt:
Bio Tressin 15% (Knospe)
Produktspezifikation |
|
|---|---|
| Bezeichnung: | Bio Tressin 15% (Knospe) |
| Kurzbeschreibung: | Biokonzentrat für Butterzöpfe, -weggli und -sandwiches |
| Spezialsortimente: | |
| Verwendung: |
|
| Artikelnummer | Gebinde |
| 00335050025.0 | Sack 25 kg |
Biokonzentrat für Butterzöpfe, -weggli und -sandwiches
Bio Tressin 15% ist ein Biokonzentrat für die Herstellung von hochwertigen Butterzöpfen, -weggli und -sandwiches. Unser Produkt besteht aus ausgewählten Biorohstoffen wie Weizenmehl, Magermilchpulver, Malzmehl und getrocknetem Sauerteig. Bei der Anwendung müssen nur noch Bioweissmehl, Hefe (Bioreal Paste), Wasser und Biobutter im richtigen Verhältnis zugegeben werden.
Vorteile
- maschinenfreundliche Teige
- lange Frischhaltung
- einfache und sichere Anwendung
Dieses Produkt ist mit der Knospe von Bio Suisse ausgezeichnet. Sofern Ihr Betrieb durch Bio Suisse zertifiziert ist, dürfen die von Ihnen produzierten Gebäcke das verkaufsfördernde Knospenlabel tragen. Sollten Sie nicht zertifiziert sein, dürfen Sie die Brote immerhin mit dem Zusatz «Bio» kennzeichnen.