Agrano - alles zum backen

En Italie, Amaretti est synonyme de «Dolce Vita». Grâce à notre masse Amaretti, cette douceur vous sera manifeste dès la préparation du produit: Mettre la masse dans une poche et dresser sur une plaque, laisser sécher, former et cuire! Avec de surcroît, la meilleure qualité premium. Vos clients seront enthousiastes.

Les amandes amères donnent aux Amaretti leur goût typique. Le mot s’origine dans l’italien «amaro», amère, qui a donné le mot Amaretti. Ces macarons aux amandes se sont répandus chez nous en même temps que s’est développée notre curiosité pour la cuisine italienne et ses produits. Les Amaretti existent en consistance tendre ou sèche. Ils accompagnent parfaitement le café, le thé, le Prosecco et les vins à desserts.

L’origine des Amaretti est très controversée en Italie: Les uns prétendent que ces produits aux amandes proviennent du Piémont, où un cuisinier de la cour de Savoie les a inventés au 18e siècle. D’autres affirment que le produit vient de Sicile, région riche en amandiers. Quoiqu’il en soit, l’origine de votre Masse Amaretti est incontestable: elle provient d’Agrano.

• confection rapide et sûre
• masse prête à être dressée
• utilisation sûre et sans problème
• saveur incomparable
• ingrédients d’excellentes qualités