Contenu:
|
|
Garanta-Supermax |
Améliorant nouvelle génération à usage multiple, sous forme de poudre. Pour petits pains et pains spéciaux, en fermentation contrôlée, interrompue ou processus PATT
Dosage
2% de la farine pour conduite en directe/fermentation contrôlée/interrompue/Patt®
