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PanFit PainJour 50% |
Prémélange pour un pain clair moulé aux propriétés d’un pain complet
PainJour élaboré par Agrano est un mélange à 50%, pour un pain clair moulé, particulièrement savoureux et aussi riche en fibres alimentaires qu’un pain complet.
PainJour est l’alternative «claire» pour tous ceux qui n’apprécient pas le pain complet, mais ne veulent cependant pas se priver de son apport en fibres alimentaires. PainJour contribue ainsi indéniablement à une alimentation équilibrée.
PainJour accompagne idéalement le petit-déjeuner, la pause de neuf heures et celle de midi, comme canapés ou sandwiches, mais se savoure également tout au long d’un repas.
Avantages
- coût réduit, puisqu’il permet d’utiliser 50% de farine mi-blanche que vous utilisez dans votre laboratoire
- bon pouvoir hygroscopique
- longue conservation
- fabrication sûre et efficace, qualité excellente et constante
- idéal pour terminaux de cuisson et production journalière
