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Pain au soja spécial 50% |
Prémélange pour pains au soja énergétiques
Prémélange 50% au gruau de soja, pour pains spéciaux énergétiques et savoureux.
Le soja renferme beaucoup de protéines, de minéraux et de vitamines, et tout particulièrement les vitamines B et E, capteurs de radicaux. Ce pain répond donc aux exigences de l’alimentation moderne. En tant que source de protéines, il est idéal pour les sportifs et les personnes attentives à leur alimentation.
Avantages
- utilisation facile et sûre
- pâte se travaillant bien en machine
- beau volume
- bonne conservation
- pauvre en glucides, riche en protéines
- dispensateur d’énergie
- saveur agréable de noix
- un prix de revient avantageux, puisque vous pouvez utiliser 50% de votre propre farine
