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Pain aux marrons 50% |
Prémélange pour pains spéciaux à la farine de marron et miel en poudre
Prémélange 50% pour pains d’automne et d’hiver.
L‘odeur des marrons grillés, un avant-goût de l‘hiver. Les châtaignes poussent à l‘état sauvage et leur récolte se fait manuellement, donc un produit purement naturel! La mie moelleuse de ce pain a un excellent goût tendre de châtaigne. Il se déguste parfaitement avec du beurre, du miel et de la confiture. Ce pain de saison, de couleur chaude et attractive, garde longtemps sa fraîcheur.
Avantages
- mie savoureue
- saveur subtile de marron
- utilisation facile et sûre
- pâte se travaillant bien en machine
- beau volume
- bonne conservation
- un prix de revient avantageux, puisque vous pouvez utiliser 50% de votre propre farine mi-blanche
