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Pain vignoble 50%

Art. 00607050025.0 sac 25 kg

Prémélange pour pain vignoble ou pain de fête aux noix

Prémélange 50% pour pains rustiques en forme de grappe, ce pain rappelle parfaitement la saison automnale.

Avantages

  • croûte croustillante
  • agréable saveur de grillé
  • se portionne bien
  • utilisation facile et sûre
  • pâte se travaillant bien en machine
  • beau volume
  • bonne conservation
  • un prix de revient avantageux, puisque vous pouvez utiliser 50% de votre propre farine mi-blanche
 

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