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Provençal 50%

Art. 00195050025.0 sac 25 kg

Prémélange pour de vrais pains de campagne bien français et des tresses rustiques

Prémélange 50% au sarrasin, contenant des graines de tournesol, de lin et sésame. Il vous permet de confectionner des pains de campagne typiquement français ou des tresses rustiques au goût si singulier.

Avantages

  • utilisation facile et sûre
  • pâte se travaillant bien en machine
  • beau volume
  • bonne conservation
  • un prix de revient avantageux, puisque vous pouvez utiliser 50% de votre propre farine mi-blanche
 

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