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Fiesta Z

Art. 00129050025.0 sac 25 kg

Guélon instantané pour tartes sucrées

Mélange instantané pour la confection de guélons de qualité. D’utilisation facile et sûre, puisqu’il vous suffit d’ajouter de l’eau froide

Dosage

400 g de poudre + 1000 g d’eau

Avantages

  • préparation rapide et facile
  • contient des oeufs, du lait, de la farine et du sel
  • ne mousse pas, onctuosité et viscosité optimales
  • coloration alléchante après cuisson
  • guélon lisse et régulier, brillance constante
  • saveur subtile de lait et de crème
  • compact et stable à la coupe
  • stable à la congélation
 

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