Agrakorn 30%
Concentré pour un pain croustillant aux germes de maïs torréfiés.
Concentré aux germes de maïs torréfiés avec soin, pour la confection d‘un pain savoureux et légèrement aromatique.
Avantages
- concentré sans sel, peut aussi être utilisé en tant que
- produit à saupoudrer
- utilisation facile
- convient à toutes les procédures (directe/fermentation
- contrôlée/interrompue/PaTT®
- préparation sûre et rationnelle de la pâte
- pâtes lisses et homogènes se travaillant bien en machine
- grande stabilité et tolérance à la fermentation
- niveau de qualité élevé et constant
- très beau développement du volume
- dosage seulement à 30%
Brochure
| Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Agrakorn 30% 00965050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||