Tressin 15% (IPS)
Concentré pour la confection de pâtes levées salées, sucrées ou tourées, telles que tresses et petits pains au beurre, petits pains du 1er août, et petits pains sandwich.
Tressin 15% (IPS) se compose de matières premières soigneusement sélectionnées, telles que farine de blé, babeurre en poudre, farine de malt et levain sec.
Avantages
- Utilisation facile et sûre
- Pâte se travaillant aisément en machine
- Beau volume
- Bonne conservation
- Dosage à seulement 15%
Brochure
Labels
IP Suisse
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Tressin 15% (IPS) 00506050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||