Mélange prêt à l'emploi pour un pain complet à l’épeautre. Il contient du son complet d’épeautre, de la farine complète d’épeautre, des flocons d’épeautre et des graines de tournesol.

Actuellement, l’épeautre riche et savoureux est à nouveau au goût du jour, car il renferme un grand nombre de substances nutritionnelles précieuses, en plus des glucides, fibres de lest et protéines.

Avantages

• La désignation comme pain complet à l’épeautre
• Utilisation facile et sûre
• Un travail rationnel sans macération
• Qualité constante
• Léger goût de noix, délicatement sucré
• Une mie humide et craquante grâce aux graines de tournesol
• Facilité de stockage (un produit)

Brochure

• Mélanges pour pains.pdf