Biscuit Svell s.p.
Mélange à cuire pour la confection de masses à biscuits pour fonds et roulades en génoise sans huile de palme.
D’utilisation facile et sûre, puisqu’il suffit d’ajouter de l’eau et de l’oeuf entier. Tous les ingrédients sont d’excellente qualité et sont garants de réussite et de saveur.
Avantages
- Il vous suffit d’ajouter de l’eau froide et de l‘oeuf entier
- Il est possible d’ajouter à la masse des ingrédients tels que poudre de cacao, noisettes moulues, pavot moulu, chocolat, fruits confits, raisins secs, etc.
- Facile à étaler et donc à travailler
- Mie finement poreuse, moelleuse, aérée et élastique de belle coloration jaune pâle
- Pâtisserie stable à la congélation et à la décongélation
- Idéal pour les fonds de tartes et de tranches ainsi que les roulades.
Brochure
Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biscuit Svell s.p. 01062050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||