Biscuit Svell
Mélange à cuire pour la confection de masses à biscuits selon le procédéall-in.
D’utilisation facile et sûre, puisqu’il suffit d’ajouter de l’eau et de l’oeuf entier. Tous les ingrédients sont d’excellente qualité et sont garants de réussite et de saveur.
Avantages
- Il vous suffit d’ajouter de l’eau froide et de l‘oeuf entier
- Il est possible d’ajouter à la masse des ingrédients tels que poudre de cacao, noisettes moulues, pavot moulu, chocolat, fruits confits, raisins secs, etc.
- Facile à étaler et donc à travailler
- Mie finement poreuse, moelleuse, aérée et élastique de belle coloration jaune pâle
- Pâtisserie stable à la congélation et à la décongélation
- Idéal pour les fonds de tartes et de tranches ainsi que les roulades.
Brochures
| Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biscuit Svell 00787200002.0
Récipient: sachet
Content: 2 kg |
sachet | 2 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biscuit Svell 00058050010.0
Récipient: sac
Content: 10 kg |
sac | 10 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biscuit Svell 00058050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||