Alaska-express neutre
Fixatif à crèmes battues neutre en poudre, soluble à froid.
Pour la confection de pâtisseries à la crème battue stables à la coupe et à la congélation, ainsi que de crème à garnir.
Avantages
- En plus des utilisations classiques avec l’eau et la crème, il existe de nombreuses variantes.
- Nos fixatifs pour crèmes battues sont la base parfaite pour tous ceux qui souhaitent éblouir leurs clients avec divers desserts crémeux et pâtisseries à la crème.
Brochures
| Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Alaska-express neutre 95609200000.0
Récipient: sachet
Content: 1 kg |
sachet | 1 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||