Sibirin
Tiefkühlbackmittel für Grossbrote.
Vorteile
- Gut geeignet für Rezepturen mit dunklen Mehlen
Dosierung:
2–3% auf die Mehlmenge (bei Roggen- und Roggenmischbroten darf die Dosierung nicht unterschritten werden).
Broschüren
Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sibirin 00084050025.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 25 kg |
Sack | 25 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||