Über uns

Alles Gute für die Backstube und Dessertküche.

Es wäre schön, wenn man den herrlichen Duft von Frischgebackenem hier riechen könnte, gehört doch unsere ganze Leidenschaft und Schaffenskraft der wunderbaren Vielfalt von Produkten der Backkunst. Mit unserem innovativen Angebot und unseren Ideen wollen wir Bäckern, Konditoren, Patissiers und Gastronomen zum Erfolg verhelfen und ihnen die Arbeit erleichtern. Wir setzen unser ganzes Können ein, um die Kompetenzen unserer Kunden mit Produkten von höchster Qualität zu unterstützen. Willkommen bei der Agrano AG!

Kompetenz kommt von Können.

Unsere Mischung aus Können, Erfahrung, hochwertigen Rohstoffen sowie kompromissloser Qualität lässt bei unserer vielfältigen Produktpalette keine Wünsche offen. Darum entsprechen unsere Produkte auch den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen. Das Qualitätsmanagement mit FSSC-Standard und ISO-Zertifizierung ist bei uns ebenso Programm wie das rigorose Einhalten der Hygiene nach GMP-Norm und aller Grundsätze der Lebensmittelherstellung nach EU- und Schweizer Vorgaben.

Warum wir sind, wer und was wir sind.

Wie viele Erfolgsgeschichten beruht auch unsere auf einem Mix aus bestechenden Produktideen, viel Pioniergeist und ehrgeizigen Visionen. Alfred Ch. Scherz hat die Agrano AG in Basel gegründet, um ein kleberstärkendes Vitaminpräparat auf den Markt zu bringen. Was folgte, waren Backmittel auf der Basis von Malz, Milch, Sauerteig und Enzymen und mit ihnen der Marktdurchbruch. Der riesige Erfolg und der stetige Ausbau der Produktpalette machten einen Umzug nach Allschwil notwendig, wo wir bis heute sind und unsere führende Stellung im Schweizer Markt halten. Mangels Nachfolge in der Gründerfamilie erwies sich die Übernahme durch die Dr. Oetker-Gruppe als optimale Lösung und Meilenstein für unser Unternehmen. Auch wenn die Agrano AG organisatorisch heute unter dem Dach der Martin Braun-Gruppe tätig ist, bleibt sie für die Schweizer Kundschaft das, was sie schon seit der Gründung war: Ein Schweizer Partner, auf den man sich in allen Belangen verlassen kann.


+41 (0)61 487 72 00
info(at)agrano.ch

Martin Braun KG Bakery Ingredients Division

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