Brioche 50%
Vormischung zur Herstellung von feinen Butter-Brioches und Zöpfen.
Holen Sie das echt französisches Flair in Ihre Backstube und verzaubern Sie Ihre Kunden mit einem verführerischen Brioche. Savoir-vivre.
Vorteile
- Einfache und sichere Anwendung
- Maschinenfreundliche Teige
- Hervorragender Geschmack
- Wattig-faserige Krumenstruktur mit zarter Kruste
- Ansprechend-typische leicht gelbe Farbe
- Gute Frischhaltung
- Günstige Kalkulation, da Sie zu 50% Ihr betriebseigenes Mehl verwenden können.
Broschüre
| Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Brioche 50% 00262050025.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 25 kg |
Sack | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||