THOMY-Brot 100%
Fertigmischung für die Herstellung von leicht pikanten THOMY-Broten und-Brötchen.
THOMY-Brot und -Brötchen haben eine knusprige, senfgelbe Kruste, eine lockere Krume mit gut sichtbaren Senfsamen und passen ausgezeichnet zu Grilladen, Salat oder Käse. Bringen Sie Abwechslung in Ihr Sortiment und überraschen Sie Ihre Kunden mit THOMY-Sandwiches und -Snacks.
Vorteile
- Einfache Anwendung
- Sichere und rationelle Teigbereitung
- Plastische, maschinenfreundliche Teige
- Hohe Gärstabilität und grosse Gärtoleranz
- Gleichbleibend hohe Qualität
- Ausgezeichnete Volumenentwicklung
- Vereinfachte Lagerhaltung (nur ein Produkt)
Broschüre
Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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THOMY-Brot 100% 00540050010.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 10 kg |
Sack | 10 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||