Agrakorn 30%
Konzentrat für ein knuspriges Brot mit gerösteten Maiskeimen.
Konzentrat mit schonend gerösteten Maiskeimen für die Herstellung von herzhaftem Brot mit mildaromatischem Maisgeschmack.
Vorteile
- Konzentrat ohne Salz, kann somit auch als Aufstreu
- eingesetzt werden
- einfache Anwendung
- für alle Verfahren geeignet (direkt/GU/GV/PaTT®
- sichere und rationelle Teigbereitung
- plastische, maschinenfreundliche Teige
- hohe Gärstabilität und grosse Gärtoleranz
- gleichbleibend hohe Qualität
- ausgezeichnete Volumenentwicklung
- Dosierung nur 30%
Broschüre
Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Agrakorn 30% 00965050025.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 25 kg |
Sack | 25 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||