Panegrano 100%
Fertigmischung für die Herstellung von kräftig-aromatischen Vollwertbroten und -brötchen, mit wichtigen Ballaststoffen.
Panegrano-Brote und -Brötchen bestechen durch einen vollaromatischen Geschmack und krönen nicht nur jedes Frühstück. Als Beilage sind sie auch eine leckere Bereicherung für jeden Mittagstisch.
Vorteile
- Einfache Anwendung
- Sichere und rationelle Teigbereitung
- Plastische, maschinenfreundliche Teige
- Hohe Gärstabilität und grosse Gärtoleranz
- Gleichbleibend hohe Qualität
- Ausgezeichnete Volumenentwicklung
- Vereinfachte Lagerhaltung (nur ein Produkt)
Broschüre
Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Panegrano 100% 00756050020.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 20 kg |
Sack | 20 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||